Pages Menu
Categories Menu

Posted by on Mar 19, 2019 in Pozostałe | 0 comments

Czy warto zostać baristą?

Warto mieć na uwadze, że barista to zawód oraz jednocześnie pasja. To człowiek, który jest profesjonalistą, koneserem i przede wszystkim miłośnikiem kawy. Nic dziwnego, że profesja ta zyskuje coraz większe uznanie na rynku pracy i wśród konsumentów. W końcu kto z nas nie kocha aromatycznej i dobrze przyrządzonej kawy? Może zatem warto zmienić profesję i zostać baristą. W ciągu ostatnich kilku lat sytuacja na rynku kawy w Polsce zmieniła się diametralnie. Polacy już nie chcą zadowalać się rozpuszczalnym specyfikiem, przypominającym kawę ani nie wierzą w żadne kawopodobne wynalazki familijne bądź co gorsza w saszetki 3w1. Jako konsumenci szukamy wyjątkowego smaku i prawdziwego aromatu. To wszystko spowodowało, że kawiarnie coraz częściej rywalizują ze sobą. Co ciekawe rywalizacja ta nie odbywa się jedynie na polu cenowym, ale również na jakościowym. Lepsza kawa i lepszy barista to zwycięstwo, a zwycięstwo to stali klienci i sukces kawiarni. Kto może zostać baristą? Baristą może zostać przede wszystkim taka osoba, która lubi kawę i pracę w gastronomii. Dobry barista powinien posiadać umiejętności artystyczne, potrzebne do...

Read More